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coucou ou es tu http://renee-r ecettes.center blog.net
Par renee-recettes, le 13.01.2025
merci pour vos commentaires gratifiants http://lipinpi n.centerblog.n et
Par lipinpin, le 16.01.2024
bonjour le blog est toujours aussi beau.
dominique cuisinière 0648135786
Par Dominique Nahum 06, le 11.01.2024
merci un travail enthousiasmant !
dominique cuisinière en retraite
Par Dominique Nahum 06, le 11.01.2024
petit coucou dans ta cuisine.amiti? ?s http://renee-r ecettes.center blog.net
Par Renée, le 21.02.2022
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Date de création : 21.11.2014
Dernière mise à jour :
16.01.2024
311 articles
Sur Food Reporter, vous pouvez retrouver mes posts
Cheesecake de légumes
Bonjour !!!
Pour participer à un concours de cuisine ayant pour thème le fromage sans cuisson. Tous les autres ingrédients peuvent être cuits.
La récompense était une plancha.
Je n'ai rien gagné sinon le plaisir d'avoir relevé le défi et d'avoir fait travailler mes méninges pour créer.
PREPARATION :
Mixer des tucs nature pour obtenir une poudre.
Ajouter du beurre. Mélanger.
Mettre cette préparation au fond d'un moule à charnière en tassant avec un verre et réserver au frais
Faire griller au four des poivrons verts et rouges, les peler et retirer les graines.
Mixer les poivrons rouges avec du fromage (sponsor du concours : vache qui rit) sinon j'aurais choisi un autre fromage), 1 gousse d'ail, qqs feuilles de basilic frais, un peu d'épices mélange italien, sel et poivre.
Déposer cette préparation dans le moule à charnière.
Mixer les poivrons verts avec les mêmes ingredients et épices que pour les poivrons rouges.
Déposer cette préparation sur les poivrons rouges.
Mixer deux tomates bien mûres avec du fromage (vache qui rit), sel, poivre, basilic,